Transport avec le bus de chez Sarro;

Départ a 8 heure place de la république
Arrivée au marche à 9h15.
Chacun part visiter ce marche en faisant quelques emplettes et souvent en s'arrêtant à un bar,car il fait froid,le temps est gris et le vent souffle.
A 12h30 on se retrouve tous au restaurant "Au bon coin"ce repas est très attendu car toute l'équipe à besoin de se réchauffer.
Bon repas ou chaque personne choisi en plat principal:Soit le fameux pied de cochon,soit les tripes ou les cotes de canard.
A 14h30 nous repartons vers les établissements"Barthouil"que nous visitons .Cette entreprises de 25 personnes est d'abord une fumerie de saumon (le saumon est découpe dans cet établissement)
Il prépare aussi et conditionne du foies gras ainsi que des produits "canard".
Puis nous allons visiter une escargotière (Elevage-et conditionnement d'escargots)
C'est très intéressant et nous apprenons beaucoup de choses concernant ce petit animal.

-retour à 19 heures